Skip to main content

Boullion CHARTIER. 7 rue du Faubourg Montmartre, Paryż, Francja

Opublikowano 8 kwietnia 2013 - 22:32 Kategoria: Podróże Tagi: przez Zosia.

Follow my blog with bloglovin!

Tego adresu nie można ominąć. Dla wszystkich tych, którzy są pierwszy raz w Paryżu, kulinarny przystanek obowiązkowy!

Czynne od 11:30 do późnej nocy, podobno od 1898 roku. 

Okazałe obrotowe drzwi zapraszają do środka. Elegancki kelner przedstawia się i informuje, że właśnie on ma tą przyjemność nas gościć. Pewnym krokiem wprowadza nas do wyjątkowo przestronnej sali z lustrami, odbijającymi każdego gościa wraz z jego krzesłem, serwetą i daniem. Siadamy. Głodne, spragnione francuskich specjałów, taniego białego wina i gwarnej atmosfery. Nie mogłyśmy lepiej trafić. Zapowiada się całkiem nieźle.

Przede mną menu (drukowane każdego dnia i tylko po francusku). Francuskiego nie znam, ale już  z ulicy wiem, że to tu obowiązkowo zamawiam foie gras. Świeża bagietka, roqefour i suszone śliwki dopełniają mojego szczęścia. Zapominam się na chwilę. Dziewiętnastowieczne zegary zawieszone na ścianach, wyczuwalny pośpiech i gwar rozmów sprawiają, że czuję się jak bym była na paryskiej stacji kolejowej w 1890 roku. Cudowne uczucie!

Z Gosią na chwilę zapominamy o naszych codziennych, matczynych obowiązkach. Kieliszek taniego wina, jedzenie bez pośpiechu w oddali od śliniaczka i plastikowych butelek cieszy :-)

Ostatnie zdjęcie na pamiątkę… choć obiecałam sobie, że tam wrócimy. Obowiązkowo! Dziewczyny jeszcze o tym nie wiedzą!

63 Odpowiedzi do “Boullion CHARTIER. 7 rue du Faubourg Montmartre, Paryż, Francja”

  4. Fantastyczna relacja z podróży:-) Jeszcze jak napiszesz, że kelner był miły i nie kręcił nosem na brak znajomości francuskiego, powiem: bajka;-)

    Odpowiedz ↓

  5. Kurcze… moje marzenie… Pojechać do Paryża na własną rękę, najlepiej poza sezonem i najzwyczajniej w świecie pochodzić sobie po tych uliczkach, wypić kawę w kawiarence, bez pośpiechu i poczuć ten klimat. Ahh…

    Odpowiedz ↓

  6. Piękne zdjęcia i fantastyczny pobyt. Paryż jest cudowny, strasznie za nim tęsknię i mam nadzieję że w tym roku uda mi się znów wyskoczyć choćby na weekend.

    U mnie dziś po włosku bo za słoneczną Italią też tęsknię. Zapraszam na Grissini z sosami :)

    Odpowiedz ↓

  7. Świetne zdjęcia Zosiu:)
    Paryż to kolejny cel na mojej mapie małych podróży, a po takiej rekomendacji koniecznie muszę odwiedzić tę restaurację.

    Odpowiedz ↓

  8. Pod koniec maja wyjeżdżam z moimi koleżankami, co prawda nie do Paryża :), ale i tak już się nie mogę doczekać. Pozdrawiam Cię Zosieńko!

    Odpowiedz ↓

  9. Hej Zosiu piękne zdjęcia :) Mam pytanie czy po ciąży uprawiasz jakiś sport? ćwiczysz, biegasz? i jak było przed ? pozdrawiam

    Odpowiedz ↓

  10. planuje swoją pierwszą wizytę w Paryżu od paru miesięcy, więc posłucham rady i się skuszę na mały posiłek w tym miejscu. Nie mogę się doczekać, na pewno warto!

    Odpowiedz ↓

  11. jak mi się marzy Paryż… przez Twoje opisy dzień w pracy upłynie na tęsknym myśleniu o Paryżu ;)

    smakowało Wam? :)

    Odpowiedz ↓

    • :-)

      .. dziękuję za wiadomość i zatem życzę udanego dnia!

      Z pozdrowieniami,
      Zosia

      Odpowiedz ↓

  13. Piękne zdjęcia! Widzę, że smakowało jedzenie i wyjazd ogólnie się udał:)
    Pozdrawiam serdecznie!

    Odpowiedz ↓

  14. „roquefort”- ale to nic nie szkodzi:) Najwazniejsze, ze smakowal:)
    Pozdrawiam
    Magda

    Odpowiedz ↓

  15. Zosiu, spróbuje jeszcze raz, na jaki kolor ( jaka firma) farbujesz włosy? Bo masz ten kolor śliczny i marzy mi sie taki:)
    Pozdrawiam gorąco,
    Kasia

    Odpowiedz ↓

  16. Pięknie:) Czy ta restauracja występuje przypadkiem w filmie „Lepiej późno niż później”??
    Pozdrawiam:D

    Odpowiedz ↓

  17. wielka frajda te zdjęcia Zosiu, kocham Paryż. jak widzę zdjęcia z Paryża zaraz uśmiecham się i rozmarzam. smakujcie to miasto, wąchajcie i wdychajcie:)

    Odpowiedz ↓

  19. No dobra wszystko swietnie…ale co zamowilyscie do jedzenia…jak wyglada menu. Klimat restauracji moze i podtrzymany ale wyglada teraz jak zbiegowisko turystow i nic wiecej. Jestem ciekawa ilu francuzow przychodzi tam w ciagu dnia..pewnie jie wielu. Jednak jestem zwolenniczka lokalnych malo dostepnych dla turystow jadlodajni…pozdrawiam

    Odpowiedz ↓

    • … masz rację, ja tam nie byłam, ale znam kogos kto był i powiedział mi to i tamto, sami turyści, ale o to własnie chodzi.

      Odpowiedz ↓

  20. foie gras to wszystko, czego tam spróbowałyście? Jeśli smakowalyscie czegoś jeszcze, pochwalcie się, nie wiem czy dla samej foie gras warto się tam wybrać i stać w kolejce…

    Odpowiedz ↓

  21. super, sympatyczny post i oby takich więcej :) mnie tylko ciekawi jak ja bym zamówiła skoro nie znam francuskiego? :) nawet nie wiedziałabym co dokładnie jem :)

    Odpowiedz ↓

    • I to jest często najfajniejsze w smakowaniu lokalnej kuchni :) Pokazujesz palcem i czekasz na niespodziankę :)

      Odpowiedz ↓

      • z jednej strony tak, ale jesli np. czegoś nie lubię albo jestem uczulona to tylko strata pieniędzy :)

        Odpowiedz ↓

  22. A jak z cenami? Trzeba się liczyć z wydanymi 15, 50 czy 150€? :) bo jak 150 to może jednak się nie skuszę ;)

    Odpowiedz ↓

  23. Zosiu,
    bardzo fajne zdjęcia. nigdy nie czułam tej ekscytacji związanej z Paryżem, ale po tej Waszej relacji chyba się skuszę na weekendowy wypad;-)
    ale najpierw wybiorę się do Trójmiasta, zobaczyć też Orłowo!
    pozdrawiam Cię serdecznie
    Kasia

    Odpowiedz ↓

  24. Cześć Zosiu:) Zazdroszczę Wam okropnie tego wypadu do Paryża ! Ja nigdy tam nie byłam a marzę o Paryżu chyba od dzieciństwa (czyli dłuuuugo…) Pozdrawiam serdecznie:)

    Odpowiedz ↓

  26. Zosiu, pytanie troszkę nie do tego postu: skąd jest Twoja niebieska kurtka widoczna na jednym z wczorajszych zdjęć na makelifeasier?
    Pozdrawiam z Łodzi:)

    Odpowiedz ↓

  28. Zosiu !

    Chcę Ci powiedzieć, że masz w sobie niesamowitą klasę. Wyglądasz pięknie, naturalnie i zdecydowanie masz w sobie „to coś”.

    Twoje posty zawsze są pięknie napisane, przepisy idealnie przyotowanie i w najlepszym czasie :)

    Życie Ci wszystkiego dobrego, dużo miłości i pielęgnowania tej naturalności, którą w sobie masz !

    Odpowiedz ↓

  29. Zosiu, a co odnośnie Twojego koloru włosów? czym farbujesz:)? firma/kolor?
    proszę, daj znak.

    Odpowiedz ↓

  31. Zosia chyba wróciłaś już do swojej wagi?:)Twoje nogi sa megaaaa chudzinki:) fajny wyjazd, fajne zdjęcia:)a Ty masz w sobie taką klasę…naprawdę, zawsze miło mi się Ciebie ogląda…masz coś takiego przyjaznego,ale chyba juz Ci o tym kiedyś pisałam:)pozdrowienia z Poznania:)Lou

    Odpowiedz ↓

  33. Zosiu, dziękuję za tak ładną polszczyznę w Twoim wpisie! Widać, że masz 'lekkie pióro’, dzięki czemu wszystko potrafisz tak plastycznie opisać. Ze wszystkich ’-easierów’ to Twoje wpisy czyta mi się z największą przyjemnością. Nie wspominając już o Tym, że jestem wielką fanką Twoich zdjęć. Jako młoda matka wyglądasz przecudownie. Sama mam teraz 21 lat, studiuję i nie planuję dziecka na razie, ale myślę sobie, że chciałabym tak świeżo i naturalnie wyglądać w przyszłości, żeby moje dziecko mogło się pochwalić zadbaną mamą, jaką niewątpliwie Ty jesteś. Bardzo serdecznie Cię pozdrawiam i liczę, że oprócz świetnych przepisów, zafundujesz swoim czytelniczkom jakiś wpis dotyczy ubioru i tak niewymuszonego stylu, jaki Cię zawsze cechuje. ;)

    Odpowiedz ↓

  35. Byliśmy z mężem w Paryżu w ubiegłe wakacje i rodowity Belg, który nam towarzyszył nie nie wspomniał o tej restauracji:/ Co to oznacza? Musimy się tam wybrać ponownie!!!

    Pozdrawiam,
    Daga

    Odpowiedz ↓

  38. Bardzo Cię lubię Zosiu, ale zachęcanie do jedzeniafoie gras średnio mi sie podoba – biorąc pod uwagę jak traktowane są gęsi z których sie pozyskuje wątrobę.. po prostu przez gardło by mi to nie przeszlo

    Odpowiedz ↓

  39. Świetny styl postów, właściwie coraz lepszy i bardziej literacki. Przesmacznie się czyta takie zdania/ bloga. :)

    Odpowiedz ↓

  42. Byłam w tej restauracji, naprawdę jest magiczna, klimatyczna z dobrym jedzeniem w rozsądnych cenach :) czasami tylko może wystraszyć duża kolejka gości czekających na wolne miejsce

    Odpowiedz ↓

  43. I’m also writing to make you understand what a extraordinary encounter my daughter developed viewing your blog. She picked up so many issues, with the inclusion of what it’s like to possess a great coaching mindset to make the rest with ease grasp a variety of impossible topics. You undoubtedly did more than visitors’ desires. Many thanks for producing the invaluable, healthy, educational not to mention unique tips on that topic to Gloria.

    Odpowiedz ↓

  44. Zosiu, jak chcesz sie czuc „… jak na paryskiej stacji kolejowej…”, to zrob skok do restauracji ” Train bleu” w Paryzu!

    Odpowiedz ↓

Twój adres e-mail nie będzie opublikowany.