*   *   * Kolacja Sen Nocy Letniej to spektakularne spotkanie kilkuset osób przy stole, które odbywa się raz w roku w noc przesilenia letniego, czyli 24 czerwca – najczęściej pod gołym niebem na Placu Defilad. W tym roku – wyjątkowo z uwagi na pogodę – uroczysta kolacja odbyła się w okazałym wnętrzu Pałacu: w Sali Ratuszowej. […]

*   *   * … a naprawdę, to lato zawitało do nas już na początku maja! Widzę to po cudownych różach, które z reguły kwitną pod koniec czerwca, po wiadrach czereśni, które zbieramy w pośpiechu przed szpakami, po uginających się krzakach porzeczek i agrestu. Już wiem, że pracy będzie dwa razy więcej, ale słoiczek domowej […]

*   *   * W niedzielny, upalny poranek w studio kulinarnym COOK Story w Wilanowie od wczesnych godzin krząta się grupa osób – część znam z widzenia, a z częścią dopiero się poznam. Podchodzę, przedstawiam się i automatycznie przywracają mi się obrazy z wirtualnego świata, które na bieżąco śledzę. Teraz już rozpoznaję. Więź się zawęża, bo […]

*   *   * Czerwcowe wieczory. Kiedy byłam dzieckiem, największą frajdą było przesiadywanie w ogrodzie do późnej pory. Opatulona w wełniany koc, pochłaniałam kolejne kartki z Dzieci z Bullerbyn. Marzyłam o tym, by na chwilę przenieść się do zagrody środkowej i być przyjaciółką Lisy. Urządzić wspólny podwieczorek albo w tajemnicy przed pozostałymi pisać do siebie […]

*   *   *  Dzisiejszy wpis to kolejny efekt współpracy w ramach kampanii ,,Pokochaj olej rzepakowy”, która jest finansowana przy wsparciu Unii Europejskiej i Rzeczpospolitej Polskiej.   Propagowanie dobrej dla organizmu diety to idea, która jest mi bliska. Niezależnie od przyzwyczajeń w życiu codziennym, staram się wybierać te produkty o możliwie najmniej przetworzonych właściwościach. W naszym […]

*    *    * Zapach kwitnącego bzu, nakrywanie do stołu w ogrodzie i kolacje do późnej pory – jak co roku, czekam na ten czas z dużą niecierpliwością. To moment, gdzie każdą wolną chwilę chciałabym wspólnie spędzać z moją rodziną na świeżym powietrzu. Jeżeli jesteście ciekawi, jak minęły nam te wyjątkowo słoneczne tygodnie, to […]

*   *   *    Dziś trzymam w ręku musakę czyli zapiekankę z bakłażanem, pomidorami i aromatycznym mięsem mielonym z sosem beszamelowym. I zacznę może od tego, że aby przygotować tę potrawę najpierw polecam przenieść się do czasów Turcji z XVII wieku, gdzie wybitnie utalentowany młody kucharz z opanowaną sztuką przyrządzania dań, przekracza mury pałacowej […]