* * * Za oknem już coraz zimniej! O tej porze roku z dużą przyjemnością siegam po bardziej pożywne dania. Sycący burger ze sporą mieszanką intensywnych przypraw wraz z aromatycznym, domowym chutney to wspaniała potrawa na chłodniejsze dni. Do tego smażone frytki z buraków, które stanowią idealne dopełnienie jesiennego obiadu. W takiej konstelacji warzywa jeszcze bardziej smakują!

* * * Uwielbiam świeżo wyciskane soki. Wraz z nadejściem sezonu jesienno – zimowego pije je codziennie i wstyd się przyznać, ale zmuszam do nich każdego domownika. Sztywna zasada – nie odejdę do póki szklanka będzie pusta, bo to samo zdrowie! Zarazki atakują z każdej strony – w pracy, w domu, w szkole, wszędzie. Codzienne picie […]

2 grudnia 2015

Wieniec adwentowy

* * * Świeże gałązki iglaste porozrzucane po domowych kątach, dzbanek herbaty cynamonowo – żurawinowej na stole, a na grzejnikach suszące się powoli plastry cytrusów – tak wyglądała nasza ubiegła niedziela. Okres przedświąteczny to dla mnie najmilszy czas w całym roku. Celebracja każdego grudniowego dnia sprawia, że Święta przeżywamy jeszcze bardziej, a gradacja emocji związana z przygotowaniem Świąt powoduje, […]

1 grudnia 2015

Daily food diary

* * * Jak co miesiąc zapraszam Was gorąco po kilka ujęć z ostatnich dni. Żegnam listopad i z dużą radością witam świąteczny czas! Gorąca herbata z goździkami i grube swetry sprzyjały listopadowej aurze:) A oto Wasze wspaniałe wypieki które mogłam ujrzeć na swoim Instagramie! Podziękowania za powyższe zdjęcia dla: @moniaa81 @_michaella_ @_justynaniko_ @mama.zosi @kasia_tancula @alicja_cz_ @mpointofview @czarnaewcia @malinaag […]

* * * Kochani! Od dzisiaj jest możliwość zakupu mojej książki przez moją stronę – kliknij tutaj lub w zakładce ,,moja książka”. Jeżeli są jeszcze osoby spośród Was, które chciałyby sprezentować swoimi bliskim – Rodzicom, Rodzeństwu i Przyjaciołom książkę na Święta, to będzie mi niezmiernie miło! Z przyjemnością wpiszę dedykację na życzenie – przy zamawianiu jest formularz (uwagi), w […]

* * * Duża ilość czosnku, świeżej pietruszki, łuskanych orzechów włoskich, dobrej gruboziarnistej soli i sera pleśniowego – w połączeniu z ciastem drożdżowym tworzy piękną świąteczną kompozycję. Marzyłam o takim wieńcu już od jakiegoś czasu. Kilka podejść i prób zaowocowało oto tym przepisem. Ciekawa jestem co powiecie? Skład: 500 g mąki 1 łyżeczka soli 25 g […]