Dzisiejszy przepis dedykuję mojej najdroższej Mamie. W podziękowaniu za Jej łagodność, dobroć, uśmiech, serce, czas, wyrozumiałość, mądrość i miłość. I gdybym sama nie była Mamą, to nigdy bym nie zrozumiała ile ta rola wymaga od nas poświęceń i wyrzeczeń ale … jest najwspanialszą rolą jaką możemy sobie w życiu wymarzyć. Dziękuję! Skład: mus truskawkowy: ok. 500 g […]

O tej porze roku jemy proste jedzenie. Chłodnik, młode ziemniaki z koperkiem zanurzane w kefirze, jajko sadzone z dużą ilością kopru albo … placki z cukinii! Mogą być ze zwykłym jakiem sadzonym, albo z plastrem łososia. Ze śmietaną, jogurtem greckim, fetą, ricottą, dużą ilością ziół albo z pomidorem malinowym. Czy też macie swoje ulubione, szybkie […]

,,Dobry naleśnik to ciepły naleśnik! Wybierz jeden lub więcej rodzajów nadzienia. Ulubione dodatki moich dzieci to domowa konfitura z czerwonej porzeczki, nutella (też domowej roboty, oczywiście!), lekko słone masło, cukier waniliowy lub brązowy.” – w taki oto sposób Susan Loomis autorka książki: ,,W mojej kuchni francuskiej” zachęca swoich Czytelników do odkrywania na nowo kuchni francuskiej. […]

Z dużą przyjemnością przedstawiam Wam kilka kolejnych ujęć, które otrzymałam od Was w ostatnich tygodniach. Dziękuję Wam z całego serca! W międzyczasie zapraszam na mój profil i zachęcam do oznaczania swoich zdjęć z potrawami #makecookingeasier 1.atenaopiela // 2.martagotuje // 3.atenaopiela // 4.gazdowanie // 5.grunia1987 // 6.klaudiapietryga // 7.jenny060883 // 8.katarzyna.zet // 9.syl.pen 1.kamcix // 2.olacies // 3.j_bedus // 4.ohmiumiu // 5.oligatorek18 // 6.papkazjapka // 7._food.lifestyle_ // 8.agatka1987 // 9.monika_k04 1.oligatorek18 // 2.dominikakaczor // 3.iwoneczka.w // 4.papkazjapka // 5.gosiamyslicka // 6.zjedz_dropsa // 7.gosia260988 // […]

Maj to miesiąc rodzinnych spotkań. Jak co roku o tej porze, dostaję od Was sporo wiadomości z zapytaniem jaki tort/ciasto mogę polecić na imieniny, Dzień Matki, przyjęcia komunijne a następnie Dzień Dziecka. To bardzo miłe :-) więc spieszę szybko z odpowiedzą. U nas w domu również panowała tradycja pieczenia tortów, bo takie domowe najbardziej cieszą. […]

Skład: (przepis na ok. 8 sztuk) 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego (wytrawne) 250 g świeżego szpinaku 250 g ugotowanych i obranych ziemniaków ok. 120 g sera feta 4 ząbki czosnku (lub więcej – wg uznania) 1 duża cebula 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 1 łyżka świeżo zmielonego pieprzu + 1 łyżka kminku 1 pęczek świeżej pietruszki […]

Z przyjemnością zapraszam Was na kilka ujęć z ostatnich dni. Jak co roku czekam na te miesiące z ogromną niecierpliwością. W tym okresie każdy dzień to dar! Kocham ten czas – zapach kwitnącej jabłoni, mokrej ziemi, pierwsze koszenie trawy i poranki z kawą przy otwartym oknie. Mogłabym każdą wolną chwilę spędzać na świeżym powietrzu. Blisko […]