Skip to main content

Orzeźwiający koktajl brzoskwiniowy z lodami waniliowymi

Skład:

(przepis na 2 porcje)

4 dojrzałe i soczyste brzoskwinie 

garść kostek lodu

1 szklanka wody gazowanej

4 gałki lodów waniliowych / śmietankowych

garść zmrożonych borówek amerykańskich

A oto jak to zrobić:

1. Brzoskwinie dokładnie myjemy, usuwamy pestki i miksujemy w blenderze na gładki mus. Dodajemy kostki lodu i ponownie miksujemy. Zmrożony mus przelewamy do wysokich szklanek / kieliszków, nalewamy do 3/4 szklanki wody gazowanej i nakładamy gałkę lodów waniliowych (a najlepiej od razu dwie). Podajemy ze zmrożonymi borówkami amerykańskimi. Pijemy od razu!

Komentarz: Zamiast wody gazowanej możemy poeksperymentować z wodą kokosową (dostępna np. w Almie na dziale zdrowej żywności). Tuż przed podaniem, koktajl możemy posypać wiórkami kokosowymi albo kruszonymi ciasteczkami owsianymi. Sposobów oczywiście jest wiele. W wolnej chwili czekam na Wasze propozycje letnich koktajlów / deserów. Udanych letnich podwieczorków, Zosia

Zapraszam również na moje przepisy i zdjęcia na Instagramie MCE (tutaj kliknij)

29 Odpowiedzi do “Orzeźwiający koktajl brzoskwiniowy z lodami waniliowymi”

  1. wygląda pysznie. :)
    Zosiu, powiedz skąd czerpiesz inspiracje do zdjęć i w ogóle do prowadzenia bloga?
    pozdrawiam serdecznie :)

    • … ze wszystkiego co mnie otacza.. z porannego targu z owocami i warzywami, ze spacerów, książek, ze spotkań z przyjaciółmi, wyjazdów!

      Pozdrawiam ciepło i cieszę się, że zdjęcia Ci się podobają!

      To dla mnie największa motywacja!

      Zosia

  2. Robiłam Twoje placuszki z borówkami bez mąki ( z instagramu), wyszły bajecznie, ale czy Tobie też się rozpadają? Robiłam na zwykłym oleju bo nie miałam kokosowego, wyszły bardzo dobre, ale się rozpadały, i zastanawiam się czy może czegoś więcej nie dodać?

  3. Przepis na pewno wykorzystam niebawem, bo wygląda i zapewne smakuje obłędnie. Zosiu a kiedy będzie Twój „daily food diary”? Czekam z niecierpliwością :)

    Pozdrawiam gorąco

  4. Brzmi super! Mam tylko jedno pytanie czy brzoskwinie miksujesz ze skórką?
    Jak robię sok to obawiam się jej goryczy, a jak ty polecasz?

  5. Zosiu, od bardzo dawna jestem Twoją stałą czytelniczką i regularnie gotuje według Twoich przepisów, zawsze wychodzi coś pysznego! Moja rodzina i znajomi są zawsze oczarowani!
    Czekam z niecierpliwością na Twoją książkę,
    Pozdrawiam serdecznie spalona dzisiejszym słońcem,
    Kornelia :)

  6. Hej ! Zdradzisz mi Zosiu gdzie kupiłaś rower? ( Wypatrzyłam go na Twoim instagramie)

    P.S. Prosze o odpowiedz :)

    Pozdrawiam

  7. Zosiu, to musi być pyszne!! Uwielbiam koktajle z lodami waniliowymi! U mnie dziś na blogu niestety bez przepisu, ale za to ćwiczenia na smukłe nogi i jędrne pośladki! Po treningu z chęcią sprawię sobie nagrodę w postaci koktajlu Twojego przepisu <3
    http://www.llealicious.blogspot.com

  8. Tyle brzoskwiń na drzewie i już wiem, co z nimi zrobić ;)
    Zosiu, brzoskwinie blendować ze skórką, czy obrać? :)
    Pozdrawiam

  9. Zosiu, dziękuję Ci za orzeźwiający koktajl brzoskwiniowy z lodami waniliowymi. Właśnie robię honorowe miejsce na ten właśnie przepis. Pozdrawiam. Wero z Kielcowych.

  10. Zosiu, ja właśnie robię obiad, dla całej rodziny, są to placki ziemniaczane z mięskiem gulaszowym i z cebulką. ))))))))))))). Pozdrawiam. Wera.

  11. Pyyszne. Brzoskwinie miksowałam całe, ze skórką. Wybrałam bardzo dojrzałe żeby były słodkie. Powiem szczerze że następnym razem zrobię z tego deser :) bez wody z większą ilością lodów plus ciasteczka na spód szklanki :) Dzięki Zosiu za inspirację :)

  12. Wyglada przepyszne ! Muszę wreszcie spróbować;)
    Mój ulubiony koktajl to Choco-cherry!!!
    Przepis: 1szkl mrożonych wiśni
    1 dojrzały banan (schłodzony)
    1/2 l mleka sojowego czekoladowego (opcjonalnie mleko krowie +2 łyżki kakao)
    Polecam:))

Twój adres e-mail nie będzie opublikowany.