Połączenia świeżego arbuza z fetą jest bardzo popularne. Niektórzy dodają jeszcze parę listków świeżej mięty i czarne oliwki. Całość skrapiają oliwą z wyciśniętym sokiem z limonki. Takie połączenie smaków sprawdza się szczególnie w upalne dni, gdy nie mamy siły na nic więcej. A co powiecie na dodanie do tego rukoli, awokado i śliwek, a czarne oliwki ustąpią miejsca porzeczkom?
Skład:
(dla 1 osoby)
garść świeżej rukoli
1/2 awokado
2-3 kawałki fety
2-3 kawałki świeżego arbuza
garść porzeczek
1-2 śliwki
sos:
2 łyżeczki oliwy z oliwek
1 łyżeczka miodu
kilka kropel gęstego octu balsamicznego
kilka kropel soku z limonki / cytryny
A oto jak to zrobić:
1. Arbuza, awokado i śliwki kroimy. Rukolę dokładnie myjemy i osuszamy. Całość układamy na talerzu/półmisku, dodając kawałki fety i porzeczki. Składniki do sosu łączymy w małej miseczce i skrapiamy przygotowaną sałatę.
Zapraszam również na przepisy na Instagramie MCE (tutaj kliknij)
wygląda apetycznie- w sam raz na tę pogodę :)
Prosto i zdrowo- tak jak lubię:)
Akurat mam wszyyyyystko w domu<3!
Uwielbiam takie <3
Same zdrowe i pyszne składniki <3 nigdy nie jadłam arbuza w takim połączeniu, muszę spróbować !<3 http://www.llealicious.blogspot.com
Pyszne, zdrowe i proste, jak wszystkie Twoje kulinarne pomysły, Zosiu:-) Uwielbiam fetę z arbuzem lub melonem, ew. z miodem akacjowym – pyszotka.
Pozdrawiam słonecznie:-)
Marta:-)
Zosiu!
Idealny przepis na te letnie upalne dni :) Składniki już kupiłam (jaki soczysty arbuz! mniam!) i jeszcze dziś ta sałatka zagości u mnie w kuchni! :)
Mnóstwo pyszności! :)
Kinga
Ja mam takie pytanko tylko, ze ono dotyczy poprzedniego postu jak mozna samemu zrobic ciasto francuskie? A i jeszcze jedno przy tych smoothie z arbuzem bo akurat sie natknelam nie trzeba dodawac cukru ?
Połączenie arbuza i fety jest bajeczne :D
Ostatnio również przygotowałam sałatkę na obecne upały, jednak rukolę zastąpiłam świeżą bazylią, do tego pomidorki daktylowe, mozzarella, awokado i sok z limonki wyszło pysznie :D
Tego typu sałatki świetnie sprawdzają się podczas wakacji, więc bardzo chętnie wypróbuję również Twoją propozycję :)
Pozdrawiam
Ula
:-) dzięki za wiadomość!
Z pozdrowieniami!
Zosia
Do sałatki trafił oczywiście także i arbuz ;)
Zosiu,
Mam pytanko, już kiedyś je zadawałam, ale nie dostałam odpowiedzi. Zatem ponawiam próbę :D … kilka razy na zdjęciach które umieszczam na instragramie widziałam takie chorągiewki na piknik np. urodzinowy, a potrzebuje takich na urodzinki synka. Gdzie takie ładne kolorsytyczne choragiewki można zakupić (?) odpowiedz proszę.
Pozdrawiam słonecznie,
Milena
Witaj! Te chorągiewki (grirlandy) kupiłam 2 lata temu w DUKA
Pozdrawiam ciepło,
Zosia
nie podejrzewałam Duki :) …. byłam przekonana, że znajdę w Ikea, ale przeglądam i albo jestem „ślepa”, albo nie ma. Dzięki Zosiu.
Zosiu,
Zbliżają się urodziny mojej córeczki, kończy dwa latka.
Podpowiedz jak skomponować menu na przyjęcie urodzinowe.
Chcę, żeby było zdrowo i kolorowo, ale bez nudy:)
Wiem, że posiadasz córcię w podobnym wieku.
A może to pomysł na post..
Z góry dziekuję i pozdrawiam
Wlasnie takie salatki uwielbiam najbardziej, przy takich upalach swietnie sie sprawdzaja, no i jakie zdrowe. Dzieki wielkie za inspiraje, buziaki
Zosiu, ma mega ważną sprawę :) Na jednym ze zdjęć (chyba z Twojego domu) z wcześniejszych wpisów obok stołu, przy oknie stał piękny mały mebelek. Biały stołko-stoliczek :), drewniany blat składany, szufladka u góry. Przepiękny. Jak taki mebel się nazywa? Szukam czegoś w tym stylu już od dawna. Pomożesz mi Zosiu? Będę bardzo wdzięczna :)
Czy o ten mebelek chodzi? http://www.ikea.com/pl/pl/catalog/products/40201916/
Bardzo fajna propozycja, jednak ja nie lubię arbuza. Może dodałabym mango albo kaki… :)
Wygląda apetycznie! :-)
Zosiu tyle razy powtarzasz, że Gdynia jest Twoim ukochanym miejscem. W ten weekend organizowane są zawody Red Bull Air Race i postanowiłam się wybrać. Czy mogłabyś polecić jakieś fajne, niedrogie miejsce? :-)
Wybierasz się również podziwiać zawody? :-)
Podrawiam cieplutko!
Magda :-)
Samo zdrowie! wypróbuję.
Połączenie idealne :)
Arbuz to niekwestionowany król lata :)
Zapraszam do siebie na deser z jego wykorzystaniem- dietetyczny blog jogurtowo arbuzowy. Bez pieczenia :)
http://pani-mucha.pl
Uwielbiam takie letnie sałatki. Są proste i pyszne. Akurat dziś kupiłam arbuza i już wiem jak go wykorzystam. :)
Zosia mam pytanie, skąd masz te piękne sztućce? Chodzi mi konkretnie o łyżeczkę, w innym poście widziałam też inne z tej „serii”. One są stylizowane na takie wiekowe czy faktycznie to jakieś antyki :)?
lubie to! ;-)
pozdrawiam Cie serdecznie Zosiu :-))
Pani Zosiu, jestem zachwycona całym blogiem, tak jak i zdjęciami. Bardzo piękny masz talerz na pierwszym zdjęciu ,na którym leży arbuz czy może mi Pani powiedzieć gdzie go Pani zakupiła? czy może to jakiś antyk?
Pozdrawiam :)
hej Zosia,
dzis bede robic salatke dla kolezanek z pracy na rade pedagogiczna:) porzeczek juz nie ma wiec zastanawiam sie nad nektarynka:) pozdrawiam cieplo przy kawie z Drezna:)
Hi, Neat post. There is a problem together with your web site in web explorer, would test this? IE nonetheless is the market leader and a huge section of other folks will omit your fantastic writing due to this problem.
I know this website provides quality dependent posts and additional information, is there any other web site which
presents these kinds of things in quality?