Skip to main content

Simple Italian Sandwich (ciemne pieczywo, Ricotta, podpiekane pomidory z ziołami).

Opublikowano 6 sierpnia 2011 - 13:21 Kategoria: Śniadanie, Obiad, Przekąski Tagi: , przez Zosia.

Skład:

1-2 kromki ciemnego pieczywa

1 duży pomidor lub 2-3 pomidorki koktajlowe

ser włoski Ricotta

1 łyżeczka musztardy

1 ząbek czosnku

1 łyżeczka suszonej bazyli

1 łyżka, pokrojonej świeżej pietruszki

3 listki, posiekanej świeżej bazyli

sól i pieprz

A oto jak to zrobić:

1. Pomidory kroimy w połówki, posypujemy suszonymi ziołami, doprawiamy solą i pieprzem i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 190 stopni C. Pieczemy, aż skórka na pomidorach straci swoją elastyczność. Kromkę pieczywa, cienko smarujemy musztardą, nakładamy grubą warstwę sera Riccotta. Wyjmujemy podpieczone pomidory z piekarnika i układamy na wierzchu kanapki. Posypujemy posiekanym czosnkiem, świeżą bazylią i pietruszką. 

Pomidory kroimy w połówki, posypujemy suszonymi ziołami, doprawiamy solą i pieprzem i wkładamy do nagrzanego piekarnika do 190 stopni C. 

Kromkę pieczywa cienko smarujemy musztardą i  nakładamy grubą warstwę sera Riccotta

Pieczemy do momentu, aż skórka na pomidorach straci swoją elastyczność.

Przed podaniem kanapkę możemy skropić oliwą z oliwek.

31 Odpowiedzi do “Simple Italian Sandwich (ciemne pieczywo, Ricotta, podpiekane pomidory z ziołami).”

  3. Bardzo ciekawe..
    Ja bardzo chciałabym prosić o przepis na jakąś pyszną kawę, jeśli można ;p

    Odpowiedz ↓

  7. mmmhhhh no to trudno, po czymś takim muszę teraz zrobić sobie kolację
    nie mam ricotty więc kozi ser musi go zastąpić
    ale inspiracja fajna dzięki

    Odpowiedz ↓

  13. Musi być nieziemsko pyszne,bo wygląda po prostu fantastycznie!! ;)
    Pozdrowienia gorące dla Ciebie Zosiu !!;)

    Odpowiedz ↓

  14. Kasiu!!ostatnio dzień w dzień zajadam się czerwonym grejpfrutem (wiadomo-świetnie działa na figurę, można z nim dość szybko zrzucić parę kilo;)znasz jakieś grejpfrutowe przepisy ?:)))))byłobyby pysznie, bo juz mi się nudzi zajadanie go na „surowo”….:) ps. świetny blog; fajnie,że jesteś:) i ogólnie serdecznie pozdrawiam i ściskam:)

    Odpowiedz ↓

  16. Mimo, że nie jestem wielkim fanem Ricotty, to wygląda naprawdę apetycznie. Poza tym, przepis przypomniał mi o czymś co już od dawna za mną chodzi .
    Pozdrawiam !

    Odpowiedz ↓

  19. cudnie to wygląda! muszę spróbować, bo raczej nie da się tu niczego zepsuć ;-)

    ostatnio zrobiłam ciasto i wszystkim baardzo smakowało :)

    ten blog to dla mnie świetna inspiracja, i super połączenie mody, stylu i smacznego jedzonka ;))
    Pozdrawiam

    Odpowiedz ↓

  20. Zosieńko gdyby nie Ty w ogólnie nie wchodziłabym na bloga!!!!Dzięki Tobie jest tutaj tak przyjemnie:)uwielbiam Twoje przepisy i ciągle z nich korzystam!!!pozdrawiam serdecznie z Olsztyna.

    Odpowiedz ↓

  21. podpiekane pomidorki zastąpię suszonymi, który ostatnio narobiłam chyba 100 słoików :)

    Odpowiedz ↓

  24. Właśnie spożywam :D Kocham Cię za tą kanapkę normalnie, w ogóle blog jest cudowny, pozdrawiam ciepło ;)

    Odpowiedz ↓

  25. Hey ! Kanapki istna rewelacja ! Chciałabym zdradzić mój nowy sekret odnośnie sałatek jak i kanapek – ostatnio odkryłam musztardy Develey: słodka i ziołowa, rewelacyjnie komponują się z tak smacznymi kanapkami jak powyżej jak również potrawami mięsnymi.
    Super zdjęcia ! Pozdrawiam i polecam :)

    Odpowiedz ↓

Twój adres e-mail nie będzie opublikowany.